活きた研修をしませんか?

当社では、起業やリーダーを目指す方(主に接客業)または、とにかく接客業が好きな方を対象に、

研修生の受け入れを来年1月より開始いたします。


飲食業に限らず、人脈を広げたい方、千里眼を磨きたい方など、どのような業種でも(^_^)。


BARの

お客様の約半分が、札幌や東京、ほか地方からのお客様で、出張時の来店や、接待が多く、人生の師の方々と触れ合う場であり、情報が集まる場所です。

そのような場所で、実際に店舗で様々なケースに対応、経験しながら、活きた接客研修を受けてみませんか?  


京都風に仕上げたエントランスです
サロン〜約30席
カラオケ付き個室 約15席
本格派 茶室風和室 約10席

京都のデザイナーが手がけたお部屋。
材料も京都から運んできました(^_^)。

自慢の栃の木の一枚板!
これも、京都から運んできたのです。
搬入が、大変でした(^_^;)。
みんなで、丁寧にオイルでメンテナンスしています。


着物が着れない人も、先輩スタッフが、
一から丁寧に教えます。


自慢の和室で、お点前も💕🍵
お茶を学ぶこともできます。

特に外国からのお客様には
和室が大人気!
お茶を点てる体験もしていただくことも
できるのです。

和室の接客に入ることができるスタッフは
お作法を学んだスタッフだけ。
リーダーのOKサインが出たら
和室 デビューです(^-^)v✨

在籍スタッフには
元舞妓もおり、イベントでは
お座敷体験会を開催することも…(^_^)

時折、みんなで手作りの料理を持ち寄って
パーティーでワイワイしたり💕


社内研修では、お茶の入れ方を学んだり…
社会人としての基礎を学んだり

名刺交換の練習をしたり…
新聞を使った勉強をしたり…

ハタキを持って
玉串奉奠の練習をしたり…(笑)
仲間と切磋琢磨しながら
学び、力をつけています(^_^)。

そして、何よりも現場で研修できる強みは

コミュニケーション能力が鍛えられること。


100人いれば
100通りのコミュニケーションの取り方や
サービスの方法があるので、座学の
マニュアルだけでは対応が難しいのです。

様々なケースに
心で感じ、どう行動を起こしていくのかが
ポイントになってきます。
それを店舗という現場でトレーニングしていきましょう(^_^)。


BARには向上心の高い医学生や教育大生も在籍しており、
将来の患者様や生徒の親御さんとの
コミュニケーションを円滑にしていけるよう、学生の今のうちから
日々、ご両親と近い年齢の方々とコミュニケーショントレーニングを重ね、人生の先輩たちに多くのことを教わっております。




⚫︎起業したいけど、まずは現場で修行したい
⚫︎おもてなしの心を学びたい
⚫︎コミュニケーション能力を高めたい
⚫︎人脈を作りたい・作る方法を学びたい
⚫︎視野を広げたい
⚫︎人を見る目を養いたい
⚫︎たくさんの出会いの中で何かを学びたい など
ホンキの
「志の高い方」を応援したいと思います(^_^)。

バーには茶室があり
お茶など作法を学んだり
着付けを学んだりすることもできます。


 
新入社員研修に
「あそこにいって、人生の先輩たちに
鍛えられてこい」と活用していただいても構いませんし
更に
新人研修もまとめて賜ることも可能です(笑)。

大学生など、学生さんの社会勉強の場としても、ご活用ください。

仲間の一員として
スタッフ一同、心よりお待ちしております。
一緒に学びましょう(^_^)。
着物も制服がありますので、心配無用です。


遠方からの起業・リーダー修行者には、宿泊できる場所を用意しておりますので

まずは気軽にご相談くださいね。


jbmjinzai@gmail.com


Japanese BAR 椛サイト

http://www.asahikawa-momiji.com/

JBM Enterprise

人材育成コンサルティングサービス

0コメント

  • 1000 / 1000