災害備蓄ホスピタリティセミナー
主催🌸層雲峡観光協会 大雪山ツアーズ株式会社
後援🌸JTB旅館ホテル連盟道北支部
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第一回目は層雲峡温泉にて。
前日に山田講師とホテルIN。
夕食後に最終打ち合わせをして、温泉につかって朝の講演に挑みました(^^)。
私の担当 第一部は 東日本大震災に学ぶホスピタリティについて。
来館されたお客様に…
避難してきた方々に…どう接したら良いのか?
また、復興への取組みはどのように…?
序章は・・・
水虫や浴場感染の話(笑)。
最後は泣かせて締め(なんだそれ 笑)!
どこが災害なんだ?という感じですが
参加しただけがわかるナルホドなお話です。
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サービス業ってマニュアルだけでは味気ない。
その時々に対応できる現場力を養いましょうといった内容です。
接客業に大事なことは「想像力」だと思っています。
第二部は山田講師。
彼女は、備蓄品をはじめ、それらをどのように使うか?や
震災後のシミュレーションのワークをメインに行いました。
次回は1月、旭川市にて開催です😊
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