慌ただしい中に流れる心地よい空間

昨日は、父親の病院付き添い。
今年、何回めになるだろう?の
入院&手術の手続きでした。
代わりに、私が入院したいです〜な感じの
睡魔に襲われる毎日ですが
元気にやっています😊

最近は、ランダムにバル入りをしてから
椛に入る生活が続いており
今までの二倍
お客様と話す機会が増えました。

ランチ時間は慌ただしいので
ご挨拶程度になってしまいますが
ランチタイム後のカフェタイムや
バルタイムなどは、ゆっくりと時間が流れるので、
お客様との会話を楽しんでいます😊 

昨日は、おばんざいについて
元京都にお住まいになっていた紳士と話が盛り上がり、
椛の設えや、京都のあれこれについて
話し込んでしまったのでした。

「ママと話していると、ビールのはかがいくねぇ…もう一杯!」と
ランチ後の数杯のビール🍻を楽しんでいただき、本当に楽しく そして、たくさんの京都の知らないことを教えてくれました。

お話しが進むにつれ、あれ…
ひょっとして…この方…?


初めてお会いする方でしたが
大変歴史の古い企業の会長様でした。

お話をしながら
久々に京都を訪れて
静寂な空間の中に身を置きたいなぁという気持ちと 
お寺の畳の上で大の字で寝たい気持ちと(なんだそれ  笑)。

最近は、出張も控えめにして
両店舗に入って
皆さんとの楽しい時間を過ごしています。

夜は夜で
カウンター友の会 新会員を迎えての
「ソフトクリームおばんざいメニュー」についての討論会(笑)。

やはり、酔っていない時に討論した方が
良さそうです(笑)。


そんなこんなで、慌ただしい毎日を送っていますが、
これから、もみじのコンセプト
お客様同士を繋ぐ企画の打ち出しを
行っていきます。

まずは、体力回復を😊💪✨
最近、体力がないと
思考回路がストップするということを
知りました(遅っ 笑)。

お抹茶の器を利用してパフェを作りました😊

ジョッキパフェに続いてこちらもボリューミィー💕

カップルでシェアして食べるのも
よいかなー💕と思いますよ。

あ〜ん❤️ってね(笑)。






しばらくそんなのやってないけど(ぷ)。


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